Resep Cumi Saus Tiram

22.54 |

Lebih enak bikin masakan yang gampang-gampang aja,, ngak perlu butuh banyak waktu buat bikinnya,, next...... yang satu ni cukup bikin perut laper :

BAHAN :

1 kg cumi bersihkan kemudian  buang mata dan tinta

1 bh jeruk nipis

lada halus secukupnya

garam secukupnya

3 sdm saus tiram botolan

1 sdm saus sambal pedas

1 sdm saus tomat

1 siung bawang bombay iris tipis

4 siung bawang putih cincang halus

1 sdm margarin

air secukupnya

larutan maizena : satu sendok maizena campur pada 3 sendok air

CARA MEMBUAT :

setelah cumi di bersihkan, rebus cumi bersama perasan air jeruk lalu tiriskan,potong melintang.
panaskan tevlon kemudian masukan margarin, tumis irisan bawang putih dan bawang bombay, masak sampai harum.
setelah harum masukan cumi, garam, lada, saos tiram, saos sambal, saos tomat, air secukupnya masak sampai meresap
kemudian masukan campuran maizena aduk sampai mengental lalu angkat dan sajikan.